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國(guó)家為改善環(huán)境空氣質(zhì)量，規(guī)定所有餐飲企業(yè)必需安裝油煙凈化設(shè)施，對(duì)未安裝油煙凈化設(shè)施、油煙排放超標(biāo)或未達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)的餐飲企業(yè)，將勒令限期整改或吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)資格。國(guó)家有關(guān)部門(mén)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)大部分的餐飲店都安裝了油煙凈化器，可是基本沒(méi)有什么凈化效果，排煙口還是濃煙滾滾，時(shí)常引起附近居民的投訴。面對(duì)這樣的情況眾多餐飲用戶(hù)紛紛都說(shuō)被坑慘了，原因竟是這些沒(méi)用多久的設(shè)備出現(xiàn)以下問(wèn)題：油煙不凈化，管道油污堆積嚴(yán)重，噪音太大，電場(chǎng)冒火星，達(dá)不到凈化油煙的目的，甚至有的餐飲店主懷疑餐飲油煙凈化器是不是沒(méi)有用的。

主要是有些餐飲店主貪圖價(jià)格便宜，安裝了所謂高空油煙凈化器，這種油煙凈化器價(jià)格較低，一二百，幾百塊錢(qián)的都有，但是基本沒(méi)有效果！這樣的油煙凈化器肯定沒(méi)有什么凈化作用啊。對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)，為省錢(qián)購(gòu)買(mǎi)了便宜的設(shè)備，卻不知道便宜的設(shè)備故障率多、噪音大、凈化率低、污染太大。面對(duì)環(huán)保檢查就不僅僅是罰款的問(wèn)題了，還有可能關(guān)店

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

低空排放油煙凈化器為雙區(qū)式靜電吸附型，用來(lái)去除細(xì)微粒徑的碳?xì)浠衔锖推渌諝庵械碾s粒。它的雙區(qū)式是指電離段與收集段，每個(gè)電離段由一系列鎢鋼線(xiàn)組成，安裝在一系列接地板中間，并通給高壓直流電。大氣中的微粒在通過(guò)電離器的強(qiáng)力靜電場(chǎng)時(shí)，被電離并帶有正或負(fù)電荷。

每個(gè)收集段由很多數(shù)量的平行板組成，通以高壓直流電（極性與電離器一致，但電壓減半）以形成電場(chǎng)，帶電微粒被接地板吸引的同時(shí)也受到帶電板的驅(qū)趕。正因如此，當(dāng)氣流中含有帶電微粒時(shí)，可以被去除。

收集組件在保證氣流平穩(wěn)分布的同時(shí)，需保證低速通過(guò)收集段。空氣流動(dòng)由位于收集組件后的風(fēng)機(jī)提供能量，使空氣以特定的速度流動(dòng)。

低空排放油煙凈化器適用范圍：

低空排放油煙凈化器廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

油煙凈化系統(tǒng)一般的安裝位置順序是灶頭→ 集煙罩→通風(fēng)管道→油煙凈化器→通風(fēng)管道→風(fēng)機(jī)→通風(fēng)管道→排風(fēng)口。各個(gè)部件之間的距離都有要求，安裝油煙凈化器的匹配方式的話(huà)，灶頭和集煙罩之間的距離需要保持在1~1.2米的距離，集煙罩到油煙凈化器的距離需要保持 2米之間的距離才能保持好的凈化效果。此外在油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的距離的通風(fēng)管道的距離需要保持在2米左右。安裝方式分為室內(nèi)安裝和室外安裝，室外安裝一般情況下可以分為低空和高空排放兩種。